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农业观光采摘园

   
农业观光采摘园——传统农业新的“致富经”
  农业观光采摘园,也可以说就是现代农业与现代旅游业相结合的产业创新组合,是一种既有人文生态景观,又可以提高农业和旅游业附加值的现代产业的运营模式。既是实现高效农业、生态农业和持续农业的重要途径,又是拓宽旅游发展领域的最佳选择,具有广泛地发展前景和强大的生命力。
  农业观光采摘园主要以城市居民为主的旅游对象,利用农家田园景观、自然生态和环境资源,结合农业经营活动及农家生活发展休闲农业的旅游方式。对农业进行旅游开发,不仅能突破我国传统的旅游资源开发观念,丰富旅游产品的内涵,还将有效地促进农业产业结构调整,提升农业竞争力,打造由农业生产延伸至服务业的创新产业。农业生产经济结构单一,历史包袱沉重,农业的发展举步维艰。随着市场经济的发展,农业较为落后的生产方式、不合理的农业生产结构已不能适应形势。农村劳动力过剩现象严重,对我国农业资源进行深层次综合开发已势在必行。
  众所周知,旅游业发展潜力巨大,特别是农业观光旅游、生态休闲旅游市场前景广阔。通过优化农业生产结构,拓宽经营思路,将我国单一性生产农业与观光休闲旅游相结合,既保留原有农业生产性质,又增加旅游业的性质功能,是农业开拓发展的新思路。开发农业观光旅游还可以有力地宣传各地农业原生态特色,树立新农村的形象及其产品的市场开拓,丰富旅游产品的内涵,发挥其关联带动作用,吸引更多的外来投资,获得农业、旅游业的双重受益。因此,各地农业部门应审时度势,重新定位,从产业结构调整入手,增强依托自身特色资源开发农业观光旅游业的信心,逐步树立起发展旅游业大有可为的新观念,充分发挥旅游业的带动作用,实现农业经济发展与充分就业的双重收益。
  我国农业观光旅游资源丰富,遍布祖国大江南北,各地农村地域辽阔,地形复杂,气候多种多样,景观类型多姿多彩,野生生物种类丰富多样,《中国旅游资源普查规范》所列的资源类型应有尽有,各类国家级动植物自然保护区、原始森林分布广泛。一些农村还拥有独具特色的大型现代化农业机械作业、高科技农产品栽培等,农业旅游观光项目丰富,具备良好的旅游开发前景。规划农业旅游观光项目时,针对农村的居民点,高坡地与宜耕宜林荒地加以利用,更能充分利用土地资源降低成本。由于农村经营机械化水平较高,农村的基础建设较好,大大降低了农业观光旅游开发的成本。
  农村拥有辽阔的土地面积和较为完整的水利体系,综合机械化程度较高,拥有现代化的通讯网络、农业科技推广网络和以商品生产为中心的较为完整的服务网络,发挥着高科技农业的示范作用。近年农村积极发展经济作物和开发新奇特产品,无公害农产品示范基地、绿色食品基地等体现着国内现代农业的先进水平,先进的电脑遥控灌溉技术、独特的大田膜下滴灌技术、植物生物反应器研究、测土配方平衡施肥技术等都是发展农业旅游的重要资源。
  随着市场经济的发展,受计划经济影响的根深蒂固的农业管理观念和体制越来越不适应发展的需要。在管理观念上求稳怕变的思想比较严重,经营观念上重生产轻营销、重产量轻质量,缺乏市场、贸易、现代营销等方面的知识。在管理体制上,政企不分与官本位的干部激励机制,使农村领导乐于追求近期目标而忽视长远发展,对农业观光旅游开发存在着认识上的误区,以开发旅游促进农业发展的思想意识有待于进一步巩固和提高。在农业观光采摘园规划中,首先需要明确农业观光旅游的发展方向和主题形象,打造核心竞争力。旅游主题形象定位,既要考虑农村本身的资源特点和优势,又要考虑市场发展的态势以及与同行业的竞争状况,合理定位,创新求异。农业观光采摘园发展应定位于市民亲近自然、放松休闲、观农村景、吃农家饭、体验农村生产劳作的大众化旅游休闲度假基地。产品开发要品味高品种新奇特面向大众。农业观光采摘园发展应充分利用农村现有各类资源,立体化开发栽培新奇特产品,形成“一园一品”或“一园多品”的特色经营模式,以该品为核心开发农业观光旅游产品。例如可以开展专题农业观光旅游设计,利用各种节假日活动、时令节气如樱桃节、桃花节、葡萄节、无公害蔬菜采摘节等开展形式多样的大型采摘活动。
  大量国内外农场旅游发展的事实证明,单一的农业观光采摘园的产品,已不能满足人们日益增长的多元化旅游需求。将生态农业观光旅游与度假旅游产品相结合,对农业观光旅游资源进行多种形式的产品深度设计开发至关重要。更应坚持深度开发,针对消费市场的新特点,增强互动性、参与性、创造性地开发出更加个性化、更具高附加价值的体验式旅游产品,以满足体验经济时代的旅游消费需求。农业观光采摘园提供的旅游活动内容不仅应包括农村田园景色观光,更重要的是可以体验农村生活的度假休闲游。农业观光旅游产品设计可以呈现多姿多彩的旅游体验主题,例如采栽草莓、樱桃、葡萄、李子、苹果、特菜、垂钓、亲自体验农村劳作等丰富多彩的田园活动。将农村生产场所、农产品消费场所和休闲旅游场所结合于一体的区域,会产生独特的效果。省台记者在五一期间对几家农业观光采摘园进行了采访性调查,在采访中一位刘先生约了几位朋友拖家带口的去了一趟位于哈尔滨市的一家农业观光采摘园。据其介绍,现在正值樱桃、草莓成熟的时期,走在樱桃树下,看着一棵棵硕果累累的樱桃树和犹如鸡蛋大的草莓,不但孩子们高兴,就是大人也很兴奋。“在那里,摘下的樱桃要按斤称,30元1斤,草莓,13元一斤,虽说有些贵,但是那里的樱桃和草莓比市面上卖的樱桃和草莓大得多,甜得多,而且还包含着我们采摘时的乐趣,多花点钱也是值得的。”另据省农委不完全统计资料显示,2008年全省接待采摘游客300余万人次,采摘果品1892万公斤,采摘收入达1.12亿元,采摘成为农业观光休闲旅游的最主要方式。
  哈尔滨宝丰公司凭借着多年来的生产、培育、管理经验,承揽建设了多个具有农村乡土气息的农业观光采摘园,其中比较典型的有:沈阳军区农业观光采摘园;讷河市国税局农业观光采摘园;利民开发区农业观光采摘园;鸡西市农业观光采摘园,萝北果树场农业观光采摘园等具有代表性的农业观光园区。农业观光采摘园毕竟是个新生事物,各地农村的基层领导和农民本人应积极顺应潮流,不失时机地利用现有原生态农村资源设计丰富多彩的农业观光旅游活动来吸引客源,发挥旅游业的联动效应,同时,宝丰公司作为农业观光采摘园的承建方郑重承诺凡我公司承揽建设的园区及销售的苗木,本公司将终身跟踪服务,让你在新的行业中顺利发展永无后顾之忧,为广大农民朋友提供广阔的发展空间。
图为游客在采摘草莓
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图为游客在采摘葡萄
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图为游客在采摘葡萄
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图为游客在采摘苹果